Sucette tomate d'amour

04/03/2013 08:59

- tomates cerise

- sucre 

- pavot

Piquer les tomates cerise sur une brochette, 

Faire un caramel, mettre le sucre dans une casserole avec un fond d'eau, cuire a feu doux (faire caramel blond)

Tremper la moitier des tomates dans le caramel, tapotter, puis tremper dans les graines de pavots, venir les déposer dans une verre 

Réserver à température ambiante (pas au frigos sinon le caramel risque de s'humidifier et donc de fondre)