11/03/2013 20:03
300g d'oeufs
250g de beurre
175g de sucre
30g de sucre glace
30 de poudre à crème
200g farine
Faire fondre le beurre
Mélanger toutes les poudres, ajouter les oeufs mélanger
Ajouter le beurre,
Etaler des petits cercle sur de silpat (la pâte s'étale à la cuisson), cuire à 180°C jusqu'à coloration
Une...
